暑气蒸腾
一杯清茶胜过万千冷饮
夏季饮茶不仅能补充水分
更能依据体质调养身心
十二款经典茶饮,助你科学度夏:
01
清热祛火 消暑降温
①菊花茶:清热解表,清肝明目。尤适夏季感冒初起、目赤头痛(高血压初期亦可)。
冲泡贴士:滁菊6克泡饮,或配金银花、甘草共煎(时间不宜长)。
②绿茶:性寒,消热解暑、去火生津。富含营养,兼具消暑与滋养之效。
冲泡关键:水温80-85℃,茶水比1:50,2-3分钟即饮,忌久泡。
③薄荷茶:清热明目,疏解风热感冒。
便捷饮法:沸水冲泡干薄荷10克与少许绿茶,滤渣加糖饮。鲜薄荷20克煎服亦可缓解感冒。
④普洱生茶:茶性清凉,消暑去燥、清热止渴(茶性似绿茶)。
重要提醒:脾胃虚寒、胃阴不足者慎饮,免增不适。
02
化浊降脂 平衡代谢
①荷叶茶:古籍载其“轻身化油”,助减体内油脂,改善面色。常饮可自然减少油腻饮食偏好。
经典配方:干荷叶15克、枸杞8克,沸水焖泡,加冰糖调味。
②杜仲茶:加速代谢,助消耗热量,降低中性脂肪,兼具抗老之效。
夏日特饮:3-5克杜仲沸水焖泡3分钟,冷却后饮用更佳。
③山楂茶:消食导滞、活血化瘀,辅助调节血糖血压。
用法区分:鲜山楂1-2枚泡茶;助消化可选炒山楂或焦山楂。
④金盏花茶:降血糖,缓解消化道痉挛,促进消化。
冲泡注意:花朵略洗后浸泡10分钟,淡饮开胃,过浓易致不适,可加糖/蜜调味。
03
安神养心 滋养调理
①葛根茶:改善脑循环,缓解高血压引起的头痛、眩晕、腰腿酸软。
简易制法:葛根片30克,加水煮沸代茶饮。
②莲子心茶:性苦寒,降压去脂效佳,兼清热安神强心。
重要提示:早晚各饮一次(2克冲泡),脾胃虚弱者慎服。
③百合花茶:安心益智、润肺止咳,含多种维生素矿物质。性凉平和,正宜夏日。
用量秘诀:取2-3克即可,避免苦味过重。
④柠檬茶:富含维C,保持皮肤活力,解渴抑食欲。
百变喝法:柠檬片1-2片沸水冲泡5分钟,依口味加蜜/糖,或搭配花茶。
04
夏日饮茶温馨贴士
①体质为先:性寒茶饮(如绿茶、普洱生茶、莲子心)脾胃虚寒者需节制;苦寒之物(莲子心)体弱者慎用。
②温度有度:细嫩绿茶、柠檬片避免沸水直冲,80-90℃为佳;杜仲茶、薄荷茶等可热饮亦可冷萃。
③适量为美:花草茶(百合、金盏花)2-3克足够;浓淡相宜(金盏花忌过浓)。
④巧用调味:冰糖、蜂蜜可调和菊花、荷叶、金盏花等的微苦,提升适口性。
夏日炎炎,选对一杯茶
便是选择了一份清凉与健康
茶汤入喉,不仅驱散暑热
更在氤氲香气中调和身心
从今天起,让这些自然草木的馈赠
伴你度过一个清新健康的夏天
end
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